Zoom sur ce webinair organisé par l’application Siga qui vise à savoir jusqu’où l’information sert la transparence pour aider les consomm’acteurs et comment elle peut être contradictoire.
Siga est le seul indice scientifique qui évalue le degré de transformation des aliments, indice capital pour manger vrai.
Quand on sait que certains produits estampillés bio contiennent en ingrédient principal du sucre ainsi qu’une longue liste d’additifs, on comprend que le nutriscore ne suffit pas à évaluer la qualité nutritionnelle des produits. Siga aide à comprendre ce que vous mangez et choisir les meilleurs produits pour votre santé.
Pour visionner le replay du webinair du 28 Octobre 2021 c’est par ici :
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